拒不辦理健康證？
罰！
前 言
在餐飲店工作，從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。小小健康證關乎市民的生命健康，更關乎社會的安全與穩(wěn)定。
萬元罰單
近日，金華市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局羅埠市場監(jiān)管所開出一張“萬元”罰單，對某餐飲店拒不安排備餐員工進行崗前健康體檢的行為罰款人民幣3萬元。
案件詳情
責令整改
10月初，羅埠市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在巡查中發(fā)現(xiàn)，某餐飲店從事備菜的3名員工皆無法提供有效的健康證明，金華市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局下達當場處罰決定書，處以警告的行政處罰并責令其十日內(nèi)整改，當時該餐飲店負責人立即表明第二天便可安排員工辦理。
立案調查
二十日后，羅埠市場監(jiān)管所組織檢查發(fā)現(xiàn)該餐飲店的上述3名從事備菜的員工依然無法提供有效的健康證明。考慮到該餐飲店固定用餐人數(shù)較多，當日，經(jīng)分局領導批準，羅埠市場監(jiān)管所對其進行了立案調查。
罰款3萬
2020年11月2日，金華市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局送達行政處罰決定書，對該餐飲店安排未取得健康證明人員從事接觸直接入口食品的工作且拒不改正的行為開出“罰款單”人民幣3萬元。
下步
“我們實行‘嚴管重罰’目的不在于罰，而在于管，以典型個案促整改實效，共建高水平全國文明城市、食品安全示范城市。下步，我們還將以餐飲示范街創(chuàng)建、透明廚房創(chuàng)建等為重點工作，簡化執(zhí)法程序，繼續(xù)推進‘嚴管重罰’，”金華市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局相關負責人表示，“歡迎市民積極參與、媒體主動介入曝光、監(jiān)督。”
健康證體檢內(nèi)容有哪些
《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款規(guī)定：“從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作”。
辦理健康證需要體檢的內(nèi)容有哪些呢？
01 內(nèi)科檢查：主要查灰指甲、皮膚病等。
02 胸透，主要是檢查肺部是否有異常（如肺結核等傳染病）。
03 檢驗大便，主要是為了檢查痢疾、大腸桿菌等傳染病。
04 抽血，主要查肝功能化驗，檢查是否有肝炎或其他傳染病。
如何辦理健康證？
杜絕傳染病攜帶者從事接觸直接入口食品工作，是對自己和消費者負責，也是食品安全重要的一環(huán)，所以，從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須要“持證上崗”，是每一位經(jīng)營者的義務。
只要帶著相關資料，就可以免費到定點醫(yī)院辦理健康證。
需要攜帶的資料看這里↓↓↓
以下三條選其一
一 營業(yè)執(zhí)照原件和個人身份證原件。
二 營業(yè)執(zhí)照復印件、加蓋單位公章的體檢人員名單和個人身份證原件。
三 新開辦的企業(yè)持《企業(yè)名稱核準通知書》和個人身份證原件。
