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黑龍江一家庭聚餐疑似食物中毒 7人死亡
時間:2020-10-12 09:31:28 來源:轉載食品伙伴網 點擊:742次
記者從雞西市委宣傳部獲悉,10月5日,黑龍江省雞西市雞東縣興農鎮某社區居民王某及其親屬9人在家中聚餐,其間共同食用了自制酸湯子(用玉米水磨發酵后做的一種粗面條樣的主食)。調查得知,該酸湯子食材已在冰箱冷凍一年,疑似該食材引發食物中毒。
 
經當地公安機關刑事技術部門現場提取物檢測,未查出氰化物(劇毒類)、有機磷類(農藥類)、呋喃丹類(氨基甲酸酯類內吸性廣譜殺蟲劑)、安定類(催眠)、毒鼠強(鼠藥類)等有毒物質,排除人為投毒可能。經醫院化驗檢測,食物中黃曲霉素嚴重超標,初步判定為黃曲霉素中毒。截至目前,共有7名患者經救治無效死亡,2人仍在搶救中。
 
相關部門提示:受黃曲霉菌污染的糧食及食品不能食用。

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