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針對(duì)清明節(jié)廣大消費(fèi)者對(duì)燒鹵熟肉需求量、消費(fèi)量較大的情況，高明區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在清明假日期間展開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)燒鹵熟肉行為。其中，取締非法生產(chǎn)加工窩點(diǎn)1個(gè)，查扣沒(méi)收問(wèn)題肉品120公斤。

4月3日凌晨3時(shí)，高明食藥監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局更合分局及更合鎮(zhèn)派出所等職能部門(mén)開(kāi)展燒鹵熟肉專(zhuān)項(xiàng)清查行動(dòng)。清查行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)，有一作坊存在非法生產(chǎn)加工燒豬、燒鵝等情況，該作坊加工場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境惡劣，執(zhí)法人員立即取締該作坊，現(xiàn)場(chǎng)查扣沒(méi)收燒鵝和燒豬成品及刀具、鐵鉤等生產(chǎn)加工工具一批，并查封了一臺(tái)電烤爐。

此外，執(zhí)法人員還對(duì)高明更合各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的燒臘檔口進(jìn)行檢查，檢查發(fā)現(xiàn)合水市場(chǎng)一燒臘檔口現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài)的燒鹵熟肉數(shù)量與區(qū)集中加工中心二維碼單上的數(shù)量嚴(yán)重不相符，部分熟肉來(lái)歷不明，執(zhí)法人員當(dāng)即查扣沒(méi)收了涉事熟肉。

據(jù)了解，專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員108人次，執(zhí)法車(chē)輛30車(chē)次，取締非法生產(chǎn)加工窩點(diǎn)1個(gè)，查扣沒(méi)收問(wèn)題肉品120公斤。

本文關(guān)鍵詞：佛山 肉品