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米粉、面條是公眾的日常消費食品之一，消費面廣、銷售量大，且春節將至，食品安全事故易發高發，為進一步加強米粉、面條的監管， 1月12日上午，陵水縣椰林食藥監所在縣局的組織領導下，對轄區內的米粉、面條小作坊展開突擊檢查。
當天早上7點半，執法人員就抵達米粉小作坊內，對現場是否存在鉀明礬、吊白塊等可疑違法添加物質進行重點檢查，并查看生產場所環境衛生、從業人員健康管理等情況。此次檢查，陵水縣椰林食藥監所共抽取2家加工作坊2批次樣品，并于當天送至檢驗機構進行檢驗。
陵水縣椰林食藥監所將根據抽檢結果，針對性加大監管、查處力度，多舉措強化經營主體食品安全責任意識，保障群眾的飲食安全。
本文關鍵詞：面粉 面條 小作坊
