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要求樹立全程監管理念做到不留死角
全國計劃單列市和副省級城市食品經營監管工作座談會在京召開
據國家食品藥品監督管理總局網站消息 近日，國家食品藥品監管總局在北京召開全國計劃單列市和副省級城市食品經營監管工作座談會。國家食品藥品監管總局副局長滕佳材出席會議并講話。來自全國15個計劃單列市及副省級城市食品藥品監管局、市場監管局分管食品經營監管工作的負責人和相關業務處室的同志參加會議。
本次會議是國家食品藥品監管總局組建以來首次召開計劃單列市和副省級城市食品經營監管座談會，也是一次集體調研會。會議傳達了中央領導關于食品安全的重要批示，學習了全國食安辦主任座談會精神，與會代表交流了各地食品經營監管工作的經驗和做法，并就當前食品經營監管工作存在的問題進行分析，研究解決問題的對策。
滕佳材在講話中分析了新形勢下食品經營監管需要著力解決的問題，并就做好大中城市食品安全監管工作提出了具體要求。他指出，計劃單列市和副省級城市處于中心城市的地位，既是食品消費主體集中區，也是食品經營主體集中區，具有較強的輻射和帶動作用。中心城市食品安全能否得到保障，直接關系到全國食品安全整體情況。做好中心城市的食品安全監管工作，對于穩定全國食品安全具有重要的現實意義。
滕佳材要求，作為中心城市開展食品安全監管工作，既要遵循國家整體改革發展要求，又要立足食品監管實際；既要堅持問題導向，增強監管靶向性，又要樹立全程監管理念，做到不留死角；既要統籌組織協調，又要抓好具體落實；既要堅持依法行政，科學監管，又要敢于改革創新，發揮示范引領作用。
座談會期間，與會代表堅持問題導向，暢所欲言，各抒己見，就進一步加強中心城市食品安全監管達成共識：一是更新監管理念，順應深化改革的要求，提高監管效能。二是創新監管思路，實現對互聯網食品銷售等新興業態的有效監管。三是創新監管方式方法，克服分段監管的弊端，提高整體監管的效能。四是深化許可制度改革，不斷完善風險管理、分類許可的制度設計。五是切實履行新職能，做好中心城市農產品批發市場監管。六是消除監管盲區和空白點，解決倉儲、運輸、冷庫等難點問題。七是加強日常監管，切實落實“四有”、“兩責”。八是樹立全程控制的理念，建立從農田到餐桌的覆蓋全程的食品質量安全追溯體系。九是積極推進監管執法信息公開，加強社會共治。十是積極參與食品安全城市創建工作，努力提升中心城市食品安全水平。
本文關鍵詞：國家食藥監總局 要求樹立全程監管理念做到不留死角
